Agar-agar sirup merah adalah salah satu takjil paling sederhana namun selalu dirindukan saat Ramadhan. Teksturnya kenyal, rasanya manis segar, dan tampilannya menarik. Tak heran jika menu ini sering hadir di meja berbuka puasa keluarga Indonesia.
Table Of Content
Keunggulan agar-agar sirup merah adalah proses pembuatannya yang cepat dan bahan yang mudah didapat. Cocok untuk kamu yang ingin takjil praktis tanpa ribet.
Bahan-bahan
- 1 bungkus agar-agar bubuk plain
- 700 ml air
- 100 ml sirup cocopandan atau sirup merah
- 2 sdm gula pasir (opsional)
Cara Membuat
- Campur agar-agar, air, dan gula dalam panci.
- Masak hingga mendidih sambil diaduk.
- Tuang ke cetakan, biarkan set.
- Sajikan dengan siraman sirup dan es batu.
Tips Sajian
- Sajikan dingin agar lebih segar.
- Bisa ditambahkan potongan buah kecil.
Penutup
Agar-agar sirup merah adalah takjil ekonomis, segar, dan disukai semua usia saat buka puasa.
